Herdade das Albernoas
Alentejo/Regional Tinto 2003
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Produtor
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Sociedade Agricola Encosta do Guadiana, Lda.
Apto. 25, 7801-191 Beja
Tele. 284924416-Fax 284924417
O produtor não esta na rota do vinho, mas recebe visitas com marcação
previa. O enoturismo esta ainda em projecto de arranque no futuro.
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Enólogo
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Rui Bento Reguinga
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Tecnico de Viticultura
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Francisco Mata
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Elemento de Terroir e do
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As castas plantadas nos 96 ha de area de vinha são a aragones,
tricadeira, touriga nacional, castelão, a. Bouschet, cabernet e syrah,
implantadas em solos franco-argilosos de xisto com clima mediterraneo
dominate.
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Elemento da Vinificação de Estagio
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Este vinho tem na sua composição aragonês, trincadeira e castelão e
teve estagio de 8 meses em cuba e 2 em garrafa
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Notas de prova
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Aspecto limpido, cor granada. No nariz revela-se um vinho expressivo
e muito limpo com aromas de frutos vermelhos maduros, chocolate negro e
especiarias, tudo bem casado com um toque de floral, num conjunto bem
harmonioso e sedutor.A boca esta com taninos muitos redondos, a entrada e
suave e apelativa, a acidez do vinho está muito bem equilibrada e pronorciona
bom volume a untuosidade e o equilibrio marcam um final de boa persistencia e
alguma complexidade.
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Actualização da colheita e comentario
do enólogo/prudutor
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Colheita 2004: ”Mais frutado, vinho talvez mais suave no seu
conjunto”-.
Rui Reguinga.
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Serviço e gastronomia
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Devera ser servido a uma temperatura de 18ºC. Será uma excelente
companhia para um borrego assado ou um queijo de Serpa
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P.V.P
Aprox
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segunda-feira, 24 de junho de 2013
Carta De Vinhos
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